HISZPANIA - Kraj Basków dla Koneserów:
Niezwykła podróż po Kraju Basków od Bilbao z futurystycznym Muzeum Guggenheima, przez historyczną Gernikę, spektakularne San Juan de Gaztelugatxe, elegancki San Sebastián, po malownicze miasteczka francuskiego Kraju Basków – Ainhoa, Espelette, Biarritz i Saint-Jean-de-Luz. Smak Kraju Basków to futurystyczne winnice La Rioja Alavesa, wizyta w prawdziwej serowarni, lekcja przygotowania pintxos, degustacja txakoli oraz tradycyjna kolacja w sagardotece z cydrem nalewanym prosto z beczki. Wieczory w eleganckich restauracjach z niepowtarzalnym klimatem.
Dzień 1:
BILBAO
Zbiórka na Lotnisku Chopina w Warszawie, stanowisko odpraw LogosTour. Wylot do Hiszpanii. Przylot do Bilbao. Transfer do hotelu. Panoramiczny objazd miasta, w tym przystanek na punkcie widokowym Artxanda, skąd rozciąga się spektakularny widok na Bilbao. Powitalny lunch z zestawem tradycyjnych baskijskich przekąsek pintxos. Zakwaterowanie w hotelu. Spacer z przewodnikiem po centrum Bilbao. Trasa rozpocznie się przy Plaza Moyúa, reprezentacyjnym placu w eleganckiej dzielnicy Ensanche, z charakterystyczną XIX- i XX-wieczną zabudową. Następnie przejście w kierunku Teatro Arriaga, jednego z najbardziej reprezentacyjnych budynków Bilbao, inspirowanego paryską operą. Dalej spacer przez Casco Viejo – Stare Miasto, którego średniowieczny układ tworzą słynne Siete Calles – Siedem Ulic. Po drodze będzie można zobaczyć otoczony arkadami Plaza Nueva oraz Plaza Unamuno. Następnie katedrę św. Jakuba, związaną z przebiegającym przez Bilbao szlakiem św. Jakuba oraz kościół San Antón i historyczny most o tej samej nazwie, które należą do symboli miasta. Na koniec budynek Mercado de la Ribera nad brzegiem rzeki Nervión. Kolacja w eleganckiej restauracji na starówce. Nocleg w hotelu.
Dzień 2:
WYBRZEŻE BIZKAJI: SAN JUAN DE GAZTELUGATXE – BERMEO – GERNIKA
Po śniadaniu przejazd na wybrzeże Bizkai do San Juan de Gaztelugatxe – jednego z najbardziej niezwykłych miejsc na baskijskim wybrzeżu. Skalista wysepka połączona z lądem kamiennym mostem, nad którą wznosi się niewielka pustelnia, tworzy jeden z najbardziej charakterystycznych krajobrazów regionu. Miejsce zyskało dodatkową sławę jako plener serialu „Gra o tron”, gdzie posłużyło jako filmowy Dragonstone – Smocza Skała. Dla chętnych – wejście do pustelni (241 schodów), aby podziwiać wyjątkowe widoki Zatoki Biskajskiej. Natomiast pozostałe osoby, będą mogły podziwiać panoramę wysepki i wybrzeża z punktów widokowych. Następnie przejazd do Bermeo, historycznego miasteczka portowego, którego tradycje od wieków związane są z rybołówstwem i morzem. Podczas spaceru będzie można zobaczyć port, tradycyjną zabudowę oraz poznać znaczenie rybołówstwa dla kultury i kuchni baskijskiej. Kolejnym punktem programu będzie wizyta w winnicy Berroja produkującej txakoli – charakterystyczne białe wino Kraju Basków. Będzie można poznać tradycje jego produkcji oraz spróbować lokalnych odmian z regionalnymi przysmakami. Przejazd do Gerniki, jednego z najważniejszych symbolicznie miejsc Kraju Basków. Dwa najważniejsze punkty zwiedzania to Casa de Juntas – historyczna siedziba baskijskich zgromadzeń oraz Muzeum Pokoju, poświęcone m.in. tragicznym wydarzeniom z 26 kwietnia 1937 roku. Tego dnia Gernika została niemal całkowicie zbombardowana przez lotnictwo niemieckiego Legionu Condor i włoskich sił lotniczych. Wydarzenie to stało się inspiracją dla Pablo Picassa, który stworzył słynną „Guernicę” – jedno z najbardziej przejmujących dzieł sztuki XX wieku. Powrót do Bilbao. Kolacja w eleganckiej restauracji w centrum miasta. Nocleg w hotelu.
Dzień 3:
LA RIOJA – winnym szlakiem: LAGUARDIA – EL FABULISTA – MARQUÉS DE RISCAL
Po śniadaniu wyjazd do La Rioja Alavesa, jednej z najbardziej znanych części regionu winiarskiego La Rioja, słynącej z doskonałych win, rozległych winnic i malowniczych, średniowiecznych miasteczek. Wizyta w Laguardia, otoczonej winnicami średniowiecznej miejscowości, której historyczne centrum zachowało dawny układ ulic i fragmenty murów obronnych. Spacer po centrum pozwoli poznać jego historię i atmosferę. Następnie wizyta w Bodega El Fabulista, jednej z najbardziej niezwykłych tradycyjnych winnic La Rioja Alavesa. Znajduje się ona siedem metrów pod ziemią, pod XVII-wiecznym pałacem należącym do rodziny Samaniego, w którym urodził się i mieszkał Félix María Samaniego, jeden z najwybitniejszych hiszpańskich bajkopisarzy (stąd nazwa winnicy El Fabulista). Będzie można zejść do zachowanych podziemnych piwnic, tworzących swoiste „drugie miasto” pod ulicami średniowiecznej Laguardii. W winnicy nadal stosuje się tradycyjne metody produkcji, w tym macerację węglową, a podczas zwiedzania można zobaczyć dawne urządzenia wykorzystywane przy produkcji wina. Wizyta zakończy się degustacją win i regionalnych przysmaków. Przejazd do Elciego, gdzie znajduje się jedna z najbardziej rozpoznawalnych winnic regionu – Marqués de Riscal. Ten nowoczesny kompleks, zaprojektowany przez Franka Gehry'ego, z charakterystycznymi, falującymi formami i kolorowymi metalowymi wstęgami, stał się jednym z symboli współczesnej architektury La Rioja. Podczas wizyty można poznać historię jednej z najstarszych winiarskich posiadłości regionu oraz tradycje produkcji jej win. Po zakończeniu zwiedzania lunch z degustacją win. Powrót do Bilbao. Kolacja w eleganckiej restauracji w centrum miasta.
Dzień 4:
GIPUZKOA – GETARIA - SAN SEBASTIÁN
Po śniadaniu przejazd w kierunku Arantzazu, w górzystej części prowincji Gipuzkoa. Wizyta w Gomiztegi – tradycyjnej baskijskiej farmie położonej wśród w sercu gór. Gospodarstwo zajmuje się szkoleniem nowych pasterzy i dba o zachowanie tradycyjnej hodowli owiec rasy Latxa. Podczas pobytu można się zapoznać z tradycjami pasterskimi regionu oraz z procesem ręcznej produkcji Idiazabal, jednego z najbardziej charakterystycznych serów Kraju Basków, wytwarzanego z mleka owczego. Degustacja serów oraz pokaz pracy psów pasterskich przy zaganianiu i prowadzeniu stada owiec. Następnie zmiana klimatu i przejazd do Getarii, malowniczego miasteczka nad Zatoką Biskajską. Wizyta w Muzeum Balenciagi, poświęconym urodzonemu tu Cristóbalowi Balenciadze – jednemu z najwybitniejszych projektantów XX wieku. Christian Dior określał go mianem „mistrza nas wszystkich”. Zasłynął z wyjątkowego kroju i nowatorskiego podejścia do kobiecej sylwetki. W muzeum można zobaczyć jego najważniejsze kreacje. Następnie przejazd do San Sebastián. Wjazd na Monte Igueldo, skąd rozciąga się widok na zatokę La Concha, plaże i miasto. Zakwaterowanie w hotelu. Popołudniowy spacer z przewodnikiem po Parte Vieja – Starym Mieście, na trasie Plaza de la Constitución, kościół San Vicente i bazylikę Santa María del Coro, a dalej wąskimi uliczkami historycznej dzielnicy do portu skąd rozciąga się piękny widok na zatokę oraz wzgórze Monte Urgull. Kolacja w eleganckiej, stylowej restauracji z widokiem na zatokę.
Dzień 5:
SAN SEBASTIÁN - ASTIGARRA
Po śniadaniu wizyta na lokalnym targu w San Sebastián, który oferuje produkty stanowiące podstawę kuchni baskijskiej – świeże ryby i owoce morza, sery, warzywa, mięso oraz lokalne specjały. Targ pozwoli również lepiej zrozumieć, dlaczego kuchnia Kraju Basków należy do najbardziej cenionych w Hiszpanii. Udział w warsztatach kulinarnych poświęconych przygotowywaniu pintxos, jednej z najbardziej charakterystycznych specjalności kuchni baskijskiej. Podczas zajęć będzie można poznać tradycyjne techniki oraz przygotować różne rodzaje tego specjału z wykorzystaniem lokalnych składników. Warsztaty zakończą się wspólnym posiłkiem, podczas którego pintxos będą serwowane z lokalnym winem. Po południu wizyta w tradycyjnej sagardotece w Astigarradze, miejscowości uważanej za centrum baskijskiej tradycji produkcji cydru. Sagardotegi to miejsca, w których od pokoleń wytwarza się naturalny cydr z lokalnych odmian jabłek, a jego produkcja jest ważną częścią dziedzictwa kulinarnego regionu. Podczas zwiedzania można poznać tradycyjny proces powstawania cydru – od tłoczenia jabłek po przechowywanie napoju w dużych drewnianych beczkach. Wizyta zakończy się regionalną kolacją, podczas której serwowane będą typowe baskijskie specjały oraz naturalny cydr. Powrót na nocleg do San Sebastian.
Dzień 6:
IPARRALDE - francuski Kraj Basków: AINHOA- ESPELETTE-BIARRITZ-SAINT-JEAN-DE-LUZ
Po śniadaniu wyjazd do Iparralde – francuskiej części Kraju Basków, gdzie baskijskie tradycje i kultura spotykają się z atmosferą południowo-zachodniej Francji. Wizyta w Ainhoa, jednej z najpiękniejszych i najlepiej zachowanych baskijskich miejscowości. Spacer wzdłuż głównej ulicy pozwoli zobaczyć charakterystyczne białe domy z drewnianymi elementami w kolorze czerwonym lub zielonym oraz poznać tradycyjną architekturę regionu. Następnie przejazd do Espelette, niewielkiej miejscowości słynącej z czerwonych papryczek Piment d'Espelette, które otrzymały status chronionego produktu regionalnego . Na fasadach domów można oglądać charakterystyczne pęki suszących się papryczek. Wizyta w L'Atelier du Piment, aby poznać historię uprawy i znaczenie papryki w lokalnej kuchni. Przejazd do Biarritz, eleganckiego nadmorskiego kurortu, który już w XIX wieku stał się ulubionym miejscem wypoczynku europejskich elit. Spacer nadmorską promenadą wzdłuż słynnej Grande Plage . Po drodze najważniejsze zabytki miasta: Hôtel du Palais, dawna letnia rezydencja Napoleona III, Casino Municipal – doskonały przykład stylu Art Deco z początku XX w. Le Bellevue – budynek dawnego kasyna, dziś centrum kongresowe. Lunch połączony z degustacją świeżych ostryg – jednego z najbardziej cenionych produktów francuskiego wybrzeża. W drodze powrotnej krótka wizyta w Saint-Jean-de-Luz, historycznym porcie rybackim o malowniczej baskijskiej zabudowie. To właśnie tutaj w 1660 roku odbył się ślub Ludwika XIV z infantką hiszpańską Marią Teresą, przypieczętowujący pokój między Francją i Hiszpanią. Powrót do San Sebastián. Pożegnalna kolacja w eleganckiej restauracji z widokiem na panoramę miasta i zatokę. Nocleg.
Dzień 7:
BILBAO
Przejazd do Bilbao. Zwiedzanie z przewodnikiem Muzeum Guggenheima – jednej z najbardziej rozpoznawalnych budowli współczesnej Hiszpanii. Charakterystyczny, pokryty tytanowymi płytami budynek projektu Franka Gehry'ego stał się symbolem przemiany Bilbao i jednym z najważniejszych przykładów współczesnej architektury. W muzeum będzie można zobaczyć kolekcję sztuki nowoczesnej i współczesnej. Transfer na lotnisko.
I RATA:
5000 PLN płatna przy zapisie
II RATA:
płatna na 45 dni przed wyjazdem
Cena obejmuje:
- przeloty międzynarodowe regularnymi liniami lotniczymi w klasie ekonomicznej,
- przejazdy klimatyzowanym autokarem/busem,
- zakwaterowanie w hotelach 4* w centrach miast ( 3 noce w Bilbao, 3 noce w San Sebastian), pokoje 2-os., dopłata do pok. 1-osob. 3700/4000 PLN (w zależności od terminu)
- 6 śniadań (bufet)
- 6 kolacji w restauracjach wg programu
- 2 lunche wg programu (Bilbao, Biarritz)
- Wizyta z degustacją w winnicy Berroja Txacoli
- Wizyta z degustacją w winnicy El Fabulista
- Wizyta z degustacja w winnicy Marques de Riscal
- Wizyta w serowarni z degustacją serów i pokazem pracy psów pasterskich
- Warsztaty kulinarne z przygotowaniem i degustacja pintxos
- Zwiedzanie wytwórni cydru w Astigarra
- Usługi lokalnych przewodników wg programu
- opiekę polskiego pilota,
- ubezpieczenie Signal Iduna (KL, NNW, bagaż).
UWAGA !:
- Na bilety wstępu, taksy miejskie należy przeznaczyć ok. 100 EUR
- Na zwyczajowe napiwki sugerujemy przeznaczyć ok. 50 EUR.
- Zgodnie z Warunkami uczestnictwa do ceny imprezy zostanie doliczona składka na TFG – 10 PLN oraz składka na TFP - 10 PLN
Uprzejmie informujemy, że więcej informacji o składkach na Turystyczny Fundusz Gwarancyjny i Turystyczny Fundusz Pomocowy, dostępnych jest na naszym blogu we wpisie zatytułowanym Turystyczny Fundusz Gwarancyjny i Turystyczny Fundusz Pomocowy
Terminy:
05.06 - 11.06.2027, 18790.00 PLN
26.09 - 02.10.2027, 19190.00 PLN
